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FSMA认证

 FSMA即《食品安全现代法案》,是由美国食品药品监督管理局(FDA)所颁布的一系列法规。该法规适用于产品在美国销售的食品制造、加工和包装、储存人类食品和动物食品的食品企业,包括美国国内企业和其它国家和地区的企业。FSMA认证即是以FSMA法规和FDA其它相应法规作为审核依据。

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项目概述:

 

    FSMA即《食品安全现代法案》,是由美国食品药品监督管理局(FDA)所颁布的一系列法规。该法规适用于产品在美国销售的食品制造、加工和包装、储存人类食品和动物食品的食品企业,包括美国国内企业和其它国家和地区的企业。FSMA认证即是以FSMA法规和FDA其它相应法规作为审核依据。

 

什么是FSMA?    

FDA食品安全现代化法案(FSMA)旨在建立问责制机制,以主动识别和控制美国的食品供应中的食品安全风险。 同时,FSMA还寻求通过第三方认证和外国供应商验证计划(FSVP)为进口食品提供更高的安全保障。

 

 

FSMA与FDA验厂检查有何不同?

      食品安全现代化法案(FSMA)是FDA的法律法规。FDA(美国食品和药物管理局)是负责执法的政府机构。FDA进行检查以验证是否符合法规。FDA强制执行FSMA法规以及FSMA之前的其他FDA法规,例如食品,药品和化妆品法案(FD&C法案)和其他FDA法规。

 

 

 

 

 

 

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